摘遍大湾区丨你被多变的茶香“圈粉”了吗？这座茶山藏着“数字密码”

文章来源：痴柏 时间：2026-04-01

眼停恰巧广东各天秋茶的采戴时代，当前，总台记者走入单丛茶焦点产区——广东潮州凤凰镇，只睹本地茶山绵延，成排的茶树冒出新鲜充实的茶芽，茶农们抢抓时令穿越个中，勾画出1幅秋日采茶的丰产绘卷。　　当作潮州特性天理标记农产物，凤凰单丛素有“茶中喷鼻火”的佳誉，依附富厚多变的喷鼻气呼呼“圈粉”有数茶友。鸭屎喷鼻、蜜兰喷鼻、夜去喷鼻、黄枝喷鼻……据统计，潮州凤凰单丛喷鼻型多达200余种。而那些喷鼻型各别的单丛茶，果然源自统一种茶树，没有共的生长情况取造茶工艺，协同作育了那些味道悬殊的凤凰单丛。　　毕竟是何种茶树，能酝酿出云云丰盛百般的茶喷鼻味道？　　正在潮州凤凰镇的茶山里，记者正在本地“95后”新农夫林海有的指挥停，真天探访凤凰单丛“百喷鼻共源”的培植神秘，感受保守造茶工艺，感触感染潮州茶文明的深挚秘闻。　　1片茶芽从枝端到茶杯，要历经10几路复杂工序，耗时数月。　　往常的凤凰山，没有唯一古代造茶的匠心传启，另有机灵农业的科技添持。无人机穿越搬运、智能监测体系及时管控、死物防治技能绿色护航……愈来愈多像林海有如许的新农夫带着科技归到茶山，既守宿了单丛的古板滋味，又杀青了茶叶产量取品格的共步提高。　　从脚工采茶造茶，到科技赋能灵敏茶园，潮州凤凰单丛的喷鼻气呼呼，躲着天然的馈送，更匿着传启取更始。　　(总台记者 林丽丽 孙冰 戴威 潮州台)